经常有人问我,旅途中饮食好不好吃,我一般会纠结一会、真不知道该从何说起,但经常会有人执着地问到底,我只好这样说:
1、从名气来说,湘菜是八大名菜之一,也就是说,中国最多只有7个地方的菜比湘菜好吃,但你不能老去这7个地方旅游吧?何况八大菜系、四辣四不辣,除了你已习惯的湘菜,另外7个地方的菜还不一定符合你的口味。
2、从口味来说,天下只有妈妈做的菜最好吃了;妈妈为了把你养大,长年累月变着花样给你做好吃的,即使天下妈妈没几个是大厨、但无论妈妈手艺怎样,你从小就已习惯了妈妈做的饭菜、喜欢了家的味道,能不好吃吗?即使有时别无选择。
3、从习惯来说,你不会离不开家乡吧?如果可以出门旅游,就没必要在旅途费时费力满大街找所谓的正宗湘菜了,外地的能正宗到哪去?出门旅行也就几天,就当换个口味吧;过几天回家了,不用找,全是正宗的。
4、从生活来说,无论哪种菜,都有密密麻麻的人在吃,都有人赞不绝口称之为美食;从别人的美食里感受别人的生活,也是旅行的重要体验,会玩的人都懂得,舍本逐末、买椟还珠、反裘负薪、锦衣夜行的事情,还是别干为好。
5、从营养来说,湘菜重油重辣重盐重腊重口味,凡是对身体不好的,基本沾上啦,天下美食、无出其右者。出门旅游,好不容易暂时摆脱了“伤害”,正好给肠胃放松下,就没必要再带上了吧。
因此,邦哥的建议,不要担心了,随遇而安吧,你会喜悦于心的!